A ControlMais está totalmente estruturada para desenvolver um Serviço Técnico de Controlo e Segurança Alimentar, em conformidade com a Lei, nos diversos sectores:
Comércio (Padarias, Peixarias, Frutarias, Mercearias, Talhos, Comércio de Congelados, Lojas de Conveniência, Minimercados, Supermercados, Grandes Superfícies, Unidades de Armazenamento...).
Serviços (Cafés, Restaurantes, Bares, Pastelarias, Cervejarias, Gelatarias...)
Indústria (Hotelaria, Restauração colectiva, Panificação, Pastelaria, Carnes, Estabelecimentos de Fabrico...) de Géneros Alimentícios e nas áreas de preparação, transformação, fabrico, embalagem, armazenagem, distribuição e manuseamento de alimentos.